Ученые из Квинсленда (Австралия) доказали, что при добавлении в кофе всего одного ингредиента можно быстро избавиться от лишних килограммов.

Эксперименты на лабораторных животных показали, что ежедневное употребление кофе с экстрактом оливковых листьев помогает предотвратить развитие ожирения и вернуть стройность.

Ученые предполагают, что такое действие экстракта оливковых листьев на жировые клетки организма может быть объяснено олеуропеином, входящим в состав оливы. В оливковом масле этого вещества меньше, чем в листьях, подробнее...

Голландские ученые выяснили, что употребление кофе во время беременности вредит здоровью как самой женщины, так и ребенка. Как кофе воздействует на организм ребенка?

Специалисты утверждают, что рост новорожденных, чьи мамы злоупотребляли кофейными напитками во время беременности, гораздо меньше, чем у малышей, чьи мамы пьют кофе очень редко.

Согласно результатам исследования, употребление 6 чашек кофе в день является недопустимым для беременных женщин.

Ученые пришли к выводу, что содержащие кофеин напитки влияют подробнее...

Ученые из Южной Кореи, Японии и Германии провели исследование и выяснили, что запах горячего кофе не только помогает проснуться, но и избавляет от некоторых расстройств.

Исследования показали, что кофейный аромат помогает справиться со стрессом, который является последствием недостатка сна.

Так, эксперименты с участием добровольцев помогли сделать выводы, что запах кофе изменяет работу некоторых генов, помогающих снизить негативные последствия недостатка сна.

В ходе предыдущих исследований было доказано, что кофейный подробнее...

Исследований о пользе и вреде кофе было проведено множество, но только сейчас ученые изучили механизм влияния этого напитка на желудок. Выяснилось, что для многих кофе небезопасен.

Специалисты из Венского и Мюнхенского университетов решили восполнить пробел в знаниях и установили, как кофе действует на желудок. Стоит отметить, что производители одного из самых популярных напитков в мире уже давно заметили, что многие люди жалуются на дискомфорт в желудке после употребления кофе, и даже стали производить сорта безопасные для подробнее...

Ирландские ученые предупреждают: употребление большого количества кофе может отрицательно повлиять на течение беременности. К чему именно приводит увлечение бодрящим напитком?

Исследования показали, что кофе не противопоказано беременным женщинам, но его потребление все-таки следует сократить. Рекомендуемая доза на любом сроке беременности - 100 мг в сутки.

Превышение указанной дозы может привести к серьезным осложнениям. Так, на ранних сроках беременности злоупотребление кофеиносодержащим напитком чревато выкидышем, подробнее...

Глава Международной кофейной организации сделал заявление. Он обеспокоен тем, что в последние годы с плантаций собирается урожай в меньшем количестве, чем планируется.

Такая ситуация складывается в Латинской Америке - главном источнике кофе. Особенно критическое положение в Колумбии. В прошлом году в этом государстве объем собранных кофейных зерен сократился в 3 раза.

Причина такой тенденции одна - потепление климата. Как бы ученые ни спорили на тему, существует угроза глобального потепления или нет, температура на Земле подробнее...